Cuchillo Vegetal Punta Curva Detectable
Los Cuchillos para Verduras Detectables filo liso esencial en entornos industriales y de procesamiento de alimentos, diseñados específicamente para cumplir con los estándares más exigentes de seguridad y eficiencia. Es detectable por sistemas de Rayos X y detectores de metales.
Colores: Azul, Rojo, Verde, Amarillo, Negro, Blanco, Naranja, Lila y Rosa.
Medidas de la Hoja y No. de Referencia:
- L 89 mm: PD08-50-11.
- L 101 mm: PD08-50-12.
*Se vende en paquete de 10 Unidades.
Características:
- Longitudes de Hoja: Disponibles en dos longitudes de hoja diferentes: 89 mm y 101 mm, lo que permite adaptarse a diversas necesidades de corte y manipulación de verduras.
- Punta: Curvas.
- Material de la Hoja: Fabricada con acero Sheffield de renombre mundial, conocido por su alta resistencia y durabilidad. Este acero inoxidable es endurecido y templado, lo que garantiza un corte preciso y una larga vida útil del cuchillo. Filo liso.
- Mango Detectable: El mango está fabricado con un polímero detectable, aprobado para contacto con alimentos por la UE y la FDA. Esto asegura que el cuchillo sea fácilmente identificable en caso de que se pierda dentro de las instalaciones, minimizando el riesgo de contaminación.
- Diseño Ergonómico del Mango: El mango ha sido diseñado para proporcionar un agarre seguro y cómodo, permitiendo un uso prolongado sin generar fatiga en la mano.
- Sistema de Codificación por Colores: Disponibles en nueve colores diferentes, los mangos del cuchillo permiten una fácil identificación y minimizan la propagación de contaminantes y alérgenos. Esto es fundamental para la seguridad alimentaria, ya que ayuda a evitar la contaminación cruzada, especialmente en entornos donde se manejan diversos tipos de alimentos y alérgenos.
- Metal Detectable y Visible por Rayos X: Este cuchillo está diseñado para ser detectable por sistemas de Rayos X y detectores de metales, proporcionando una capa adicional de seguridad en procesos industriales donde se requiere un control riguroso de la calidad y la seguridad alimentaria.
Aplicaciones en la Industria:
- Industrias Alimentarias: Ideal para su uso en fábricas de procesamiento de alimentos, restaurantes, caterings y cualquier entorno donde se manipulen verduras y otros ingredientes.
- Seguridad Alimentaria: La capacidad de detectar el cuchillo en caso de pérdida previene riesgos de contaminación, lo que resulta en un entorno de trabajo más seguro y conforme a las normativas de salud.
- Manejo de Alérgenos: El sistema de codificación por colores es fundamental para la gestión de alérgenos, permitiendo a los trabajadores identificar rápidamente los utensilios adecuados y evitando errores que podrían comprometer la seguridad del consumidor.
¡Revoluciona tu cocina profesional con estos cuchillos vegetales de punta curva, diseñados para ofrecerte una seguridad y eficiencia! Esta es la elección perfecta para alcanzar los más altos estándares de calidad en la industria alimentaria. ¡Corta con estilo y precisión!
