Soporte detectable para 2 Cutters detectables

Descripción

Soporte detectable para 2 cutters detectables especial para cortar y marcar 2 barras de pan y/o masa. Tiene mango plano y es extensible permitiendo variar el espacio entre los dos cutters o cuchillos. Este soporte de cutters y cuchillos es detectable por detector de metales y visible a los rayos x, así se minimiza el riesgo de que entre en el proceso de producción y acabe en el producto final.

Aplicable al sistema HACCP y fabricado a partir de polímero detectable aprobado para contacto con alimentos de la UE y la FDA.

Características principales:

• Especialmente diseñado para utilizar 2 cutters y/o cuchillos al mismo tiempo.
• Extensible: permite variar el espacio entre los dos cutters y/o cuchillos.
• Adaptable para 5 cuchillos diferentes:
  • Landaise
  • Campinette
  • Bordelaise
  • Adour
  • Paneton
• Resistente a detergentes.
• Ergonómico y ligero.
• Previene lesiones posturales.

Principales materiales a cortar:

• Pan.
• Masa.

Características técnicas:

Industrias:

• Alimentaria