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Rasqueta Inox con Mango de Colores Detectable

La Rasqueta Inox con Mango de Colores Detectable es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional o doméstica, diseñada para ofrecer comodidad y funcionalidad. Su diseño y materiales aseguran un rendimiento óptimo en diversas aplicaciones culinarias.

Colores: Azul, Rojo, Verde y Amarillo.

Medida y No. de Referencia:

  • A  40  mm: PD07-61-01.
  • A  80  mm: PD07-61-02.
  • A 120 mm: PD07-61-03.

*Se vende por Unidades.

Características:

  • Mango Ergonómico de Plástico:
    • Proporciona un agarre cómodo y seguro, minimizando la fatiga durante su uso prolongado.
    • El diseño ergonómico permite un manejo más preciso y eficiente.
  • Hoja Rígida de Acero Inoxidable:
    • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
    • La rigidez de la hoja permite un corte limpio y preciso, ideal para voltear o manipular alimentos.
  • Protector de Mano: Incorpora un protector que ayuda a prevenir el contacto accidental con el calor, mejorando la seguridad durante su uso en la cocina.
  • Diseño Detectable: Este diseño permite que la espátula sea fácilmente detectable en entornos de producción alimentaria, contribuyendo a la seguridad y a la prevención de contaminación.

Especificaciones Técnicas:

  • Dimensiones de la Hoja: 40 mm de ancho.
  • Material de la Hoja: Acero inoxidable.
  • Material del Mango: Polipropileno.
  • Temperatura de Trabajo: Hasta 120 °C.
  • Temperatura de Deformación: 140 °C.

Condiciones de Uso:

  • Contacto con Alimentos:
    • Recomendaciones de temperatura:
      • 100 °C durante un máximo de 15 minutos.
      • 70 °C durante un máximo de 2 horas.
      • Temperatura ambiente o inferior durante un máximo de 30 días.
      • Flujo de Agua: Diseñada para un fácil lavado y mantenimiento, facilitando el flujo de agua durante la limpieza.
  • Contacto No Alimentario:
    • Temperatura mínima: -20 °C.
    • Temperatura máxima: 200 °C (máx. 15 minutos).

La Rasqueta Inox con Mango de Colores Detectable es una herramienta indispensable para chefs y cocineros, combinando funcionalidad, seguridad y eficiencia en cada uso. ¡Solicita tu precio y mejora tu cocina hoy mismo!

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