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Cuchillo Pelador Detectable Hoja Curva

Los Cuchillos Peladores Detectables son esenciales en entornos industriales y de procesamiento de alimentos. Diseñados para ofrecer una combinación de funcionalidad, seguridad y ergonomía, estos cuchillos son ideales para su uso en fábricas, cocinas comerciales y otros entornos donde se manejan alimentos.

Colores: Azul, Rojo, Verde, Amarillo, Negro, Blanco, Naranja, Lila y Rosa.

Medida de la Hoja: Hoja L 57 mm.

No. de Referencia: PD08-50-08.

*Se vende en paquete de 10 Unidades.

Características:

  • Hoja Curva de Precisión:
    • Longitud de la hoja: 57 mm.
    • La forma curva de la hoja permite un pelado eficiente y un control preciso durante la manipulación de productos frescos.
  • Material:
    • Fabricada con acero Sheffield, reconocido mundialmente por su resistencia y durabilidad, garantizando un rendimiento excepcional y una larga vida útil del cuchillo.
    • La hoja es de acero inoxidable endurecido y templado, lo que contribuye a su resistencia a la corrosión y al desgaste.
  • Diseño Ergonomico:
    • El mango está diseñado específicamente para un uso prolongado, reduciendo la tensión en la mano y la muñeca, y proporcionando un soporte adicional para el pulgar. Esto mejora la comodidad y la eficiencia del operador, especialmente durante períodos de trabajo extensos.
  • Mango Detectable:
    • Fabricado con polímero detectable, aprobado para contacto con alimentos por la UE y la FDA, lo que garantiza que el cuchillo cumpla con las normativas de seguridad alimentaria.
    • La detección metálica y la visibilidad por Rayos X permiten la identificación rápida de los cuchillos en caso de que se pierdan o se caigan en el proceso de producción, minimizando el riesgo de contaminación.
  • Sistema de Codificación por Colores:
    • Disponible en nueve colores diferentes: azul, negro, rojo, verde, amarillo, blanco, morado, naranja y rosa. Esta variedad de colores permite la implementación de sistemas de codificación que ayudan a evitar la contaminación cruzada, especialmente en entornos donde se manejan alérgenos peligrosos.
    • La codificación por colores es fundamental para mantener la seguridad alimentaria y la calidad del producto, permitiendo al personal asignar cuchillos a tareas específicas según el color, minimizando así el riesgo de errores.

Aplicaciones:

Estos cuchillos son ideales para su uso en diversas industrias, incluyendo:

  • Procesamiento de Alimentos: Perfectos para fábricas de alimentos, donde se requiere un alto nivel de higiene y seguridad.
  • Cocinas Comerciales: Utilizados en restaurantes y servicios de catering, donde la eficiencia y la comodidad son esenciales.

Optimiza la seguridad y la eficiencia en tu industria alimentaria con estos Cuchillos Peladores Detectables: la herramienta perfecta que combina ergonomía y protección en cada corte.

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