Cuchillo L Vegetal Detectable
Los Cuchillos L Vegetal Detectable son herramientas diseñadas específicamente para su uso en entornos industriales, especialmente en la industria alimentaria. Su característica más destacada es su capacidad de ser detectados por sistemas de seguridad, como detectores de metales o sistemas de Rayos X. Ideal en entornos donde la seguridad alimentaria es una prioridad absoluta, ya que ayuda a prevenir la contaminación de los productos con fragmentos de utensilios de cocina.
Colores: Azul, Rojo, Verde, Amarillo, Negro, Blanco, Naranja, Lila y Rosa.
Medidas y No. de Referencia:
- Hoja L 76 mm: PD08-50-01.
- Hoja L 101 mm: PD08-50-02.
*Se vende en paquete de 10 Unidades.
Características:
- Hoja de Calidad:
- Fabricada con acero Sheffield de renombre mundial, lo que garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales. Este material es conocido por su capacidad de mantener un filo afilado durante más tiempo, lo que reduce la necesidad de afilado frecuente y mejora la eficiencia.
- Detección de Metal y Rayos X:
- Los cuchillos son completamente detectables a través de sistemas de metal y Rayos X, brindando una capa adicional de seguridad en entornos donde la presencia de objetos extraños puede ser peligrosa. Esta característica es especialmente útil en industrias alimentarias y de procesamiento donde la seguridad del producto es fundamental.
- Mango Ergonómico:
- El mango está fabricado con un polímero detectable, aprobado por la FDA y la UE para contacto con alimentos, lo que garantiza su seguridad. Su diseño ergonómico está pensado para un uso prolongado, reduciendo el estrés en la mano y la muñeca, y proporcionando un soporte óptimo para el pulgar. Esto permite un manejo más cómodo y seguro durante largas jornadas de trabajo.
- Hoja Recta: La hoja presenta un diseño recto que permite cortes precisos y controlados, ideal para una amplia variedad de verduras y frutas. Su diseño facilita el trabajo en diferentes técnicas culinarias, desde el picado hasta el fileteado.
- Longitudes de la Hoja: Disponible en dos longitudes: 76 mm y 102 mm, lo que permite a los usuarios elegir la opción que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias.
- Sistema de Codificación por Colores:
- Este sistema es crucial para minimizar la propagación de la contaminación cruzada, especialmente en relación con alérgenos que podrían representar una amenaza seria para la salud o la vida. Los mangos de nuestros cuchillos están disponibles en una variedad de nueve colores detectables: azul, negro, rojo, verde, amarillo, blanco, morado, naranja y rosa. Esta diversidad de colores permite una fácil identificación y asignación de herramientas específicas para diferentes tipos de alimentos, reduciendo así el riesgo de contaminación.
Aplicaciones:
Los cuchillos son ideales para su uso en:
- Cocinas Comerciales: Donde la seguridad y la higiene son prioritarias.
- Industrias Alimentarias: Que requieren herramientas detectables para garantizar la seguridad del producto.
- Entornos de Preparación de Alimentos: Donde se manipulan diferentes ingredientes, incluyendo aquellos que pueden causar reacciones alérgicas.
¡Asegura la máxima seguridad en tu producción alimentaria con estos cuchillos vegetales detectables, la solución perfecta para prevenir contaminaciones y proteger la calidad de tus productos!
